MASTER CLASS από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο στο Thymare
Το ξενοδοχείο Makedonia Palace διοργάνωσε την Τετάρτη 22 Ιανουαρίου στις 20:30 ένα master class από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο.
Μυστικά από τα βάθη της θάλασσας βγήκαν στην επιφάνεια σε μια βραδιά γευσιγνωσίας, υπό την καθοδήγηση του chef Δημήτρη Σκαρμούτσου. Οι καλεσμένοι μυήθηκαν στην τέχνη της γαστρονομίας μέσα από τις εκλεκτές γεύσεις Thymare.
Ψαρόσουπα με αφρό λεμονιού και lemon grass, καλαμάρι τηγανητό με αγιολί, κάπαρη και πέστο βασιλικού και φρέσκος σολομός με κρούστα μυρωδικών και πουρέ σελινόριζας ήταν λίγα από τα πιάτα που μαγείρεψε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μαζί με τους καλεσμένους του.
Στη φωτογραφία διακρίνονται ο Δημήτρης Σκαρμούτσος με τις κυρίες Αμαλία Γίγα, Μαριάννα Παναγιωτίδου και Άντη Παναγιωτίδου (marketing manager του Makedonia Palace)
